五一假期不如去泰北这个小城一睹邓丽君当年的故事

还记得邓丽君的那首小城故事吗，没错，这首歌唱的就是泰北的这座小城清迈。五一假期不如去清迈，住邓丽君住过的酒店，吃邓女神最喜欢的下午茶。

在古城西北、毗邻清迈大学的尼曼海明路（Nimmanhaemin Road），也叫宁曼路，没有什么大风景，却是著名的时尚聚集区，是年轻人最喜爱的地方。隐藏在小巷里各式情调的餐厅和咖啡馆，环境美，价格好，美食棒。要问为何来此，只因逼格足够。

Labkai Nimman

初见餐厅，店门口红色复古的老爷车、白色桌椅和各类盆栽，怎么看都是标准的甜品咖啡店，但事实却很任性——这是一家地地道道的泰北菜人气店。餐厅的开胃小菜套餐，包括了青辣酱或红辣酱、泰北香肠、炸猪皮、甜南瓜等，代表了最经典的泰北风味，味美价廉。招牌“Khao Soi”咖喱面，以精心熬制的浓稠咖哩酱汤（依喜好可加入肉类、海鲜等）做主味，后加入炸制好的黄面线，辅以青柠檬、酸菜同食，味道酸辣馥郁，口感绝佳。店主还特别储藏多个品种的意大利葡萄酒，美酒配美食，逼格瞬间提升。

Mix Restaurant ＆ Bar

Mix餐厅入口由草绿色兵马俑“镇守”，室外宽敞的庭院，室内装饰以大玻璃窗和暖色灯光衬托为主，白天是餐厅，晚上是酒吧，中式混搭时尚的装修风格恰如其名。不仅是装修，Mix亦真正地将菜品混合做出境界，做到极致，它是中国游客眼中最受欢迎的餐厅，连续多年入选“Thailand Tatler”泰国最佳餐厅，其他奖项也是拿到手软。这里的菜品融合各国不同美食元素，致力于打造全新创意菜品，中、日、泰的混搭似乎更加符合现代人的口味需求，部分菜式以分子料理的方式来呈现，每道菜的摆盘精致用心。无论是小鲜肉、美女，还是老腊肉，很多泰国明星也超喜欢这里。

Cafe de Nimman

Cafe de Nimman曾在2011年被评为泰国最佳餐厅，是清迈必到之地，好吃不贵说的就是它。餐厅是一座附带庭院的二层小别墅，处处透着清迈式的清新设计气息。无论是在室内还是院子中用餐，均能深切感受到服务的细致周到和菜品的精致出众，这大概就是最清迈的生活方式。

Library Coffee Salad Bar Cafe

这家图书馆主题餐厅+咖啡厅坐落在尼曼海明路5巷，院门口的玩偶、各色桌椅、草坪和绿树营造出自然和谐的环境。室内大大的书架让这里增添了许多书卷气，热爱生活的人都喜欢这里，泰国明星暖男Ken亦曾光顾此店。餐厅以健康蔬菜沙拉和营养可口的牛排、猪排、鸡排和鱼排为主打菜，甜点、饮品和汤品亦多种多样。提供午餐和晚餐，还设有儿童套和4人家庭套餐供亲子家庭选择。

Cainito Homemade Restaurant

餐厅设计简约，用玻璃落地窗营造出宽敞明亮的室内空间，室外的大片草坪、绿色植物令人心情愉悦。菜品基本以自制的创意菜为主，泰式和西式的融合在这里得到完美演绎，正餐、甜点和各类饮品一应俱全，卖相和味道俱佳。餐厅里的服务员延续了家庭餐馆的风格，服务非常亲切，像接待家人朋友一样，给人宾至如归的感觉。

Ristr8to

Ristr8to是清迈名气最大的咖啡店，引领了清迈咖啡文化的潮流。店铺由低调的欧洲铁艺和木质家具进行装修，墙上用粉笔画着咖啡的调制过程，咖啡豆以年份标示，整体透露出年轻而又专业的气质。Ristr8to供应多种口味的咖啡和甜点，咖啡豆坚持原产地，从手冲咖啡到用奶的比例，每一道工序都严格进行，在这里咖啡制作本身就是一种艺术。最大的亮点是店里的大神级拉花，曾在多个世界级拉花大赛上获奖，绵密的奶油被绘制成美丽的图案，与顺滑香醇的咖啡交织在一起，口感堪称完美。

专题来源:五一旅游