在木兰围场坝上采蘑菇——教你如何辨别可食用与有毒

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夏季七八月份是木兰围坝上的旅游旺季,同时也是坝上野蘑菇的生长旺季,湿地、树木、草地周边,就能看到野蘑菇打着小伞、探头探脑地钻出地面的样子。很多游客都会觉得新奇,才回来想到酒店加工炒着吃,的那是在这里建议一定要听听当地人的建议。

蘑菇的生长环境多种多样,只要能生长绿色植物的地方都可以找到不同种类的蘑菇。一年四季除早春及冬季外,其他季节都有相应种类的蘑菇出现,而以6至9月更为多见。

不过,相关专家提醒说,每年的七八月份是食用野蘑菇中毒的高发期。毒蘑菇品种多,毒性差异大,有时连行家也很难辨别,千万不要垂涎于野外生长的蘑菇,以免中毒。

所以坝上的蘑菇最好只是采着玩玩儿,别当真炒了吃啦~

在木兰围场坝上采蘑菇——教你如何辨别可食用与有毒
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